7月8日,央视财经记者贾林、金淦一行到华蒙环保新材料公司进行实地采访。公司生产部长林少鸣、营销部长殷茂华、综管部长严剑波等陪同。
今年1月国家发改委生态环境部发布关于进一步加强塑料污染治理的意见,规定今年年底全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管,距离这个禁令的最后期限还有不到半年的时间,餐饮行业做好准备了吗?禁用一次性塑料吸管对餐饮企业的经营影响又会大吗?
塑料吸管年底禁用,餐饮企业“换装
6月30日,麦当劳中国宣布,即日起北京上海广州深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管,同时在杯盖的设计上进行了微调,这种自带饮用嘴的杯盖替代使用塑料吸管,这样一个设计可以预计全年在中国内地减少塑料使用400吨。
据了解,目前中国内地有超过3500家麦当劳餐厅,其中塑料吸管的使用量为年均400吨,据麦当劳中国副总张帆表示,目前麦当劳中国所有的包装里边大概80%都已经实现了纸质,塑料只有20%的用量。
星巴克中国副总裁竺蕾称,在去年年底,已经在中国的4000多家门店全部实现塑料吸管的禁用。
记者发现,在外卖平台上,不少餐饮门店都增加了不使用塑料吸管或者使用纸吸管替代塑料吸管的选项来倡导消费者减少使用塑料吸管。
喜茶媒体公关高级总监霍玮在接受采访时表示,在北京地区的外卖已经全部默认配送纸吸管,未来也会在全国其他城市进行推行,截至今年6月,在全国范围内我们已经减少了塑料吸管使用超过1100万根。
可降解吸管成本高生产难,多数小企业仍在观望
很多企业在转型时都会选择纸质吸管,但记者到浙江华蒙环保新材料有限公司进行实地采访发现,纸质吸管的生厂工艺流程也并不简单。
据了解,在将纸吸管的基本工艺流程完成后,还需要根据不同客户不同要求来进行下一流程,而每次生产一次都需要进行机器的调试,后期的烘干对于没有经验的人来说也是一大难题。华蒙环保新材料营销部长殷茂华在接受采访时表示,纸质吸管在生产完还存在一定的湿度,需要将刚生产出的纸吸管放进专业的烘房里进行烘干,已达到控制吸管湿度的目的,一旦纸吸管烘干不彻底,湿度没有控制好,那纸吸管将面临霉变的风险。
同时,由于受资金成本和技术的限制,目前国内做可降解的也就是一些规模比较大的企业在做,而很多中小型的企业并没有贸然转型。